Món khoai tây xào đậu cove giản đơn, làm nhanh lại dễ ăn, thích hợp cho những chị em phụ nữ mới học nấu ăn nè. Hãy thêm vào thực đơn cho gia đình nhé! Vừa ngon mà lại không ngấy nữa.

Nguyên liệu gồm có:

• Khoai tây 2 Củ

• Đậu que 200 Gr

• Muối 1 Muỗng cà phê

• Tiêu ¹/₂ Muỗng cà phê

• Mè trắng 2 Muỗng canh

• dầu chiên 2 Muỗng canh

• Tỏi băm 1 Muỗng cà phê

chuẩn bị sẵn

1

Khoai tây gọt bỏ vỏ, rửa thật sạch, cắt sợi dày. Sau đó, rửa thật sạch khoai tây lại với nước lạnh để khoai tây không bị thâm.

2

Đậu cove tước bỏ xơ, rửa thật sạch, cắt thành lát chéo như hình bên.

Cách Thực hiện:

1

Làm nóng dầu chiên trong chảo, cho tỏi băm vào phi thơm. Tiếp theo, cho khoai tây vào xào khoảng 10 phút.

2

Nêm gia vị muối, tiêu, vào sao cho vừa ăn. Cuối cùng, cho đậu cove vào, xào đều tay, đậy nắp nồi lại cho khoai tây nhanh chín.

3

Rang qua mè trắng cho thơm. Múc khoai tây xào đậu cove ra đĩa, rắc mè trắng lên. Cả gia đình bạn sẽ thích với món ăn này cho mà xem.
Tổng hợp & BT: Lan Chi (NauNgon.com)